Chargement
en cours ...

La Grand' Vigne

bordeaux-restaurant-la-grand-vigne-caudalie-martillac-3bordeaux-restaurant-la-grand-vigne-caudalie-martillac-6
LaGrandVigne-Garden-GdeLaubier-LaGrand-Vigne-FredericGuy--2018--12-


Les Sources de Caudalie
Chemin de Smith Haut-Laffite

33650 MARTILLAC

GPS : N 44.7307511 - W 0.5571876

Tél. : 05 57 83 83 83

Email : reservations@sources-caudalie.com

Maître RestaurateurVignobles et découvertes
CARTE SITE WEB

Horaires :

Ouvert toute l'année (sauf deux semaines en janvier)

Langues parlées :

Français, Anglais

Tarifs :

Menus midi : 95 € Menus soirs : 130 à 170 €

Description :

Au cœur du vignoble des Graves, autour du restaurant La Grand’Vigne, est né tout un écosystème du bonheur de vivre. La vigne, naturellement mais aussi les chevaux, le jardin potager ou encore le tonnelier sont les acteurs d’un spectacle vivant évoluant au rythme des saisons. Le Chef Nicolas Masse aime se sentir proche de cette Terre de Vigne et de ceux qui en cultivent les fruits. A la manière d’un vigneron, il cherche à exprimer l’essence même de ce terroir d’exception et de ses produits : il assemble et compose pour ne finalement retenir que l’essentiel. Sans le vin, l’expérience ne serait pas complète. Les assiettes viennent ainsi sublimer la somptueuse palette de vins de Pessac-Léognan et d’ailleurs, mis en scène par le Chef Sommelier Aurélien Farrouil. Plongez dans cet environnement et prenez le temps d’entrer dans une parenthèse, celle d’une vie simple, authentique, apaisée.